17-11-2019, 22:28

Как выбрать кухонный комбайн

Кухонные комбайны, какие они бывают и как их выбирать: по степени известности конкретной марки, количеству функций или насадок превращающих овощи, фрукты и мясо в полуфабрикаты?

Как бы ни был известен производитель, какое бы число фигурных ножей в комплект кухонного комбайна ни входило, выбор в пользу того или иного устройства, делающего приготовление еды более быстрым и в полном соответствии с рецептом, а сами блюда, зачастую, более вкусными, лучше делать, основываясь на:

• количестве «едоков», членов семьи и их вкусовых предпочтениях (количество хронических больных, лечение которых требует специальных диет, таково, что трудно найти семью, где бы хоть один человек не отдавал предпочтение определённым блюдам и продуктам);

• размерах кухни и её оснащённости (то есть, следует посмотреть, не будет ли покупка комбайна с функцией приготовления фарша, а не сока, лишней – ведь на разделочном столе блестит хромом недавно приобретённая электрическая мясорубка);

• состоянии электропроводки в квартире вообще и в кухне – в частности (дорогие и мощные многофункциональные комбайны потребляют много энергии, существенно увеличивая приходящий раз в месяц счёт от управляющей компании).

Вот эти условия и определят выбор в пользу либо компактного недорогого устройства с одной кнопкой, которой можно управлять всеми операциями, до габаритного брендового комбайна, с лёгкостью готовящего одновременно пару блюд. Однако, прежде, чем выбирать, стоит подробней узнать – какой ассортимент комбайнов встретит нас в любом специализированном магазине или супермаркете.

Виды кухонных комбайнов

Хоть и условно, но кухонные комбайны можно разделить на устройства с количеством функций до двух и агрегаты, число возможных операций у которых достигает пяти-шести.

С первыми всё просто. Это маломощные простые комбайны, в чьих чашах можно с равным успехом и размельчить овощи, и замесить тесто. Количество насадок в них редко превышает четыре-пять штук.

Вторые представляют собой сложные устройства, с возможностью выбора скорости работы, занимающие достаточно много места и чрезвычайно энергоёмкие.

Где-то посередине между ними и находятся комбайны наиболее практичные. Примерно половина из них – отечественного производства, а значит: сталь ножей вполне прочная, запчасти не понадобятся, как минимум, в течение времени вдвое превышающего гарантийное, а резкие скачки напряжения им нипочём.

Выбираем кухонный комбайн

Небольшая семья, рацион которой состоит, в основном, из овощей и достаточного количества мяса будет вполне довольна не слишком мощным комбайном, существенно ускоряющим готовку привычных блюд, вроде рагу, пюре, салатов и т.д. работа такого комбайна не скажется негативно на состоянии проводки и не увеличить количество потребляемой электроэнергии.

Необходимость в готовке диетических блюд и потребность в пище, богатой витаминами – причина выбрать комбайн средней стоимости, произведённый в России.

А большая кухня, наличие посудомоечной машины, желание разнообразить меню, новая квартира: всё говорит в пользу покупки дорогого, мощного комбайна с большим количеством функций.